“ 这是一道荤素搭配的家常菜，吊瓜炖制之后口感软面，并且吸收了鸡腿肉的香味，味道非常好。经过炖制的鸡腿肉表面沾了一层粘稠的吊瓜汁，非常入味，是一道老少皆宜的美味菜肴。 ”

主料

• 鸡腿 1个
• 吊瓜 800克

辅料

• 油 10克
• 盐 6克
• 白糖 2克
• 料酒 10克
• 生抽 10克
• 葱 适量
• 姜 适量