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收录时间:2024-02-02 15:33:27      热度:5552℃
木瓜鲫鱼汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

木瓜鲫鱼汤的做法步骤

  • 木瓜鲫鱼汤的做法步骤:1
    1
    杀好的鲫鱼洗去肚子的黑膜和血水。
  • 木瓜鲫鱼汤的做法步骤:2
    2
    木瓜去皮切块。
  • 木瓜鲫鱼汤的做法步骤:3
    3
    生姜洗净切片。
  • 木瓜鲫鱼汤的做法步骤:4
    4
    热锅下油放入鲫鱼大火煎。
  • 木瓜鲫鱼汤的做法步骤:5
    5
    煎至一面金黄时翻过另一面继续煎。
  • 木瓜鲫鱼汤的做法步骤:6
    6
    鱼煎好后加入适量的水,放入姜片。
  • 木瓜鲫鱼汤的做法步骤:7
    7
    大火煮开后转中火煮至汤色奶白。
  • 木瓜鲫鱼汤的做法步骤:8
    8
    加入木瓜块,大火煮开两三分钟后再加少许盐调味即可。
  • 木瓜鲫鱼汤的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 木瓜鲫鱼汤的做法步骤:10
    10
    成品。
本次制作《木瓜鲫鱼汤》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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