手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 清蒸鲈鱼
收录时间:2021-11-22 17:43:28      热度:2368℃
清蒸鲈鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:1
    1
    鲈鱼处理干净,葱切丝,姜切片和丝,红椒切丝
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:2
    2
    鲈鱼切斜刀
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:3
    3
    放入料酒20毫升腌制去腥10分钟
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:4
    4
    蒸锅放水烧开,放入塞了姜片,葱片的鲈鱼蒸10分钟
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:5
    5
    生抽,蚝油,白糖调汁
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:6
    6
    蒸鱼快熟时,起油锅爆香葱花椒
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:7
    7
    鱼蒸好,倒出析出的汤水,加少许盐和胡椒粉就是很鲜的鱼汤。将葱姜,红椒丝放在鱼身上,浇上调好的汁,然后将花椒葱油浇在鱼上即可。
本次制作《清蒸鲈鱼》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条