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收录时间:2021-11-22 17:42:05      热度:6274℃
腊肠炒藠头的做法

  3张图片

藠头属温性,冬天吃可以温暖身体,对改善体寒有帮助,还具有消食、除腻、防癌等功效,是名副其实的保健食品。

食材明细

主料
  • 藠头 300g
  • 腊肠 2个(80g)
辅料
  • 适量
  • 适量

美食特点

腊肠炒藠头的做法步骤

  • 腊肠炒藠头的做法步骤:1
    1
    新鲜藠头。
  • 腊肠炒藠头的做法步骤:2
    2
    广式腊肠,带点甜味。
  • 腊肠炒藠头的做法步骤:3
    3
    腊肠切成片。
  • 腊肠炒藠头的做法步骤:4
    4
    热锅烧油,放入腊肠,煎出油脂。
  • 腊肠炒藠头的做法步骤:5
    5
    放入藠头,大火猛炒。
  • 腊肠炒藠头的做法步骤:6
    6
    炒至变色时加入适量的盐,炒出香气。
  • 腊肠炒藠头的做法步骤:7
    7
    加少量的水,盖盖焖2分钟,开盖后即可出锅。
  • 腊肠炒藠头的做法步骤:8
    8
    成品。非常脆嫩和开胃的一道菜。
本次制作《腊肠炒藠头》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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