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腊肠炒藠头
腊肠炒藠头
宸·羽
收录时间:2021-11-22 17:42:05 热度:6274℃
3张图片
“
藠头属温性,冬天吃可以温暖身体,对改善体寒有帮助,还具有消食、除腻、防癌等功效,是名副其实的保健食品。
”
食材明细
主料
藠头
300g
腊肠
2个(80g)
辅料
盐
适量
油
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腊肠炒藠头的做法步骤
1
新鲜藠头。
2
广式腊肠,带点甜味。
3
腊肠切成片。
4
热锅烧油,放入腊肠,煎出油脂。
5
放入藠头,大火猛炒。
6
炒至变色时加入适量的盐,炒出香气。
7
加少量的水,盖盖焖2分钟,开盖后即可出锅。
8
成品。非常脆嫩和开胃的一道菜。
本次制作《腊肠炒藠头》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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