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收录时间:2024-05-25 10:13:12      热度:10095℃
内有乾坤的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 大鸡腿 一只
辅料
  • 胡萝卜 1/4个
  • 黄瓜 1/4个
  • 黄色彩椒 1/4个
  • 纯牛奶 50ml
  • 15g
  • 25g
  • 烧烤酱 适量
  • 饮用水 适量

美食特点

内有乾坤的做法步骤

  • 内有乾坤的做法步骤:1
    1
    鸡腿用刀去骨!
  • 内有乾坤的做法步骤:2
    2
    拿一个料理碗,放入鸡腿,纯牛奶,大葱和生姜,腌制1个小时!
  • 内有乾坤的做法步骤:3
    3
    黄瓜,胡萝卜,红彩椒,黄彩椒切成条状!
  • 内有乾坤的做法步骤:4
    4
    切好的配菜直接平铺到鸡腿肉一侧,然后像卷寿司一样卷紧,最后拿棉线捆绑紧实!
  • 内有乾坤的做法步骤:5
    5
    烤箱预热180℃,烤盘底部垫上一层锡箔纸,把捆绑好的鸡腿卷放入其中!
  • 内有乾坤的做法步骤:6
    6
    烤箱180℃中层,烤制25到30分钟!
  • 内有乾坤的做法步骤:7
    7
    刚烤好的鸡腿卷,金黄诱人,简单调制好一个烧烤料汁浇在上面就可以了!
  • 内有乾坤的做法步骤:8
    8
    切成小块就开动吧!

制作小窍门

①烧烤酱一般比较浓稠,这时候我们可以兑少量的水稀释一下,这样吃起来也不会特别的咸!
②这个鸡腿卷还可以任意搭配酱料,例如沙拉酱,千岛酱,番茄酱等!
本次制作《内有乾坤》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 热菜   西餐   午餐   晚餐  

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