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奶芋头

阳光吃货爱减肥

收录时间：2021-11-22 17:37:55 热度：5038℃

奶芋头的做法

3张图片

“ 这是自己想着瞎做的，没想到还好吃。外面脆里面绵软香滑。 ”

食材明细

主料

芋头 300g

辅料

白糖一勺
奶粉一勺
面包糠 适量
鸡蛋一个
面粉适量

美食特点

奶香口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

奶芋头的做法步骤

1
芋头削皮蒸熟。
2
切碎。
3
过筛一下。
4
过筛后的芋头很细腻。
5
全部过筛好了。
6
加入白糖和奶粉。
7
用勺子拌匀。
8
拌匀后的芋头泥很有粘性。
9
准备好面包糠。把面包晒干，揉碎就成了面包糠。
10
打一个鸡蛋。
11
我用的是打蛋器把它打碎的。
12
面粉过筛了一下。
13
芋头泥裹上面粉。
14
裹上鸡蛋液。
15
裹上面包糠。
16
面包糠裹好了。
17
低温油炸。
18
刚出锅的最好吃。
19
全部炸好了。
20
可以给孩子们吃了！

本次制作《奶芋头》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃下午茶

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