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今年的肉价真的是一言难尽啊 以前便宜的时候吧不觉得。突然涨价了变得稀罕了 我倒还好，一直都喜欢鱼虾蟹之类的 今天这个炒豆干不错的 你们也可以试试 简单下饭 ”
食材明细
美食特点
青椒炒香干的做法步骤
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青红椒切细丝儿待用，小米辣可以不用的 我喜欢辣一点而且这样搭配颜色也更好看
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豆干有很多种，选择自己喜欢的就行，切成均匀的长条
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瘦肉切成丝儿，加入一勺料酒，少许胡椒粉，一丢丢淀粉食用油腌制一会儿
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锅里上油，加入腌制好的肉丝儿快速滑炒至熟，捞起来待用
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这道菜虽然做法简单，但是超级下饭，辣一点更好哦
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天气凉了，好胃口也来了，所以该做一点喜欢的菜来养膘啦
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买了一些回来蒸起来吃，偶尔吃吃挺好的，但面试吃太多也会胖哈哈
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时光匆匆，眨眼一年又一年， 我们都被生活的浪潮推着走，然后散在各自的浪花中。 所以拥有时珍惜，离开时挥别，不负相遇，不负时光。
制作小窍门
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本次制作《青椒炒香干》所使用的厨具：炒锅
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