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收录时间:2021-11-22 17:37:32      热度:1560℃
寿喜锅的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

寿喜锅的做法步骤

  • 寿喜锅的做法步骤:1
    1
    准备食材1
  • 寿喜锅的做法步骤:2
    2
    准备食材2
  • 寿喜锅的做法步骤:3
    3
    调汁:三勺生抽,两勺料酒,一勺蚝油,半勺白糖,少许水,搅匀
  • 寿喜锅的做法步骤:4
    4
    锅中倒油,大火煎豆腐,至两面金黄
  • 寿喜锅的做法步骤:5
    5
    少油,炒熟肥牛
  • 寿喜锅的做法步骤:6
    6
    取出肥牛,关火,白菜铺底。
  • 寿喜锅的做法步骤:7
    7
    依次码入剩下食材,除了蒿子杆。然后倒入调好的酱汁。开大火。
  • 寿喜锅的做法步骤:8
    8
    大火煮开后,调中火,放入蒿子杆,继续煮7-8分钟即可。
本次制作《寿喜锅》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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