菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛腩汤面

牛腩汤面

_蒍鉨变乖々

收录时间：2021-11-22 17:36:34 热度：6096℃

牛腩汤面的做法

2张图片

食材明细

主料

面饼适量
牛腩适量

辅料

姜片适量
香叶适量
桂皮适量
八角适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量

美食特点

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

牛腩汤面的做法步骤

1
牛腩洗去血水后切块。
2
牛腩冷水下锅焯出血水后捞出再次冲洗干净。
3
生姜洗净切片，八角，桂皮，香叶备用。
4
热锅下油炒香配料。
5
放入焯过的牛腩翻炒，炒干水份。
6
将牛腩转入高压锅中，加入少许生抽，老抽，蚝油，盐。
7
加入适量的水，大火煮开压30分钟左右即可。
8
香菜一小把洗净切段备用。
9
锅中水烧开，放入一块面饼。
10
少许盐调味，将面饼煮散开。
11
煮好的面盛入盘中，舀入少许的面汤。
12
舀上焖好的牛腩，淋上少许牛腩汁，洒上香菜即可。
13
成品。
14
成品。

本次制作《牛腩汤面》所使用的厨具：电压力锅、煮锅

菜谱标签：主食家常菜早餐午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时

推荐菜谱

润肠通便养心日本料理情人节热菜贫血祛痘腊八粥饼干补虚养身润肺止咳湖北小吃馅料曲奇御寒自制酱料冰品小年