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生滚牛肉粥
生滚牛肉粥
米拉Miira
收录时间:2024-03-13 17:57:54 热度:3268℃
2张图片
食材明细
主料
大米
适量
牛里脊肉
适量
小葱
适量
糯米
适量
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
水
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
生滚牛肉粥的做法步骤
1
大米和糯米1:1的比例,小葱切碎。
2
牛里脊肉切片,加盐,油,酱油腌制半小时。
3
米入煲中加清水煮沸。
4
大火煮沸转小火煮煮三十分钟。
5
粥煮至粘稠。
6
放入腌制好的牛里脊肉,用筷子打散,生滚几分钟肉变色即可。
7
放入葱花,加盐提味。
8
家常版生滚牛肉粥就来了。
9
成品图。
10
成品图。
制作小窍门
牛里脊肉滑嫩,煮粥最棒了,腌制不可缺少哦!
本次制作《生滚牛肉粥》所使用的厨具:瓦煲
菜谱标签:
粥
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