手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪肉炖粉条

猪肉炖粉条

心随云动cfliwen
收录时间：2023-01-06 13:37:42      热度：5442℃
猪肉炖粉条的做法

  1张图片

“ 自从买了品鲜的沂蒙山红薯粉条，我就爱上了它！无添加，口感纯正，又Q又滑！南方人试着炖了这东北菜，得到全家的好评，忍不住分享给大家！ ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

猪肉炖粉条的做法步骤

  • 猪肉炖粉条的做法步骤：1
    1
    红薯粉条放冷水中浸泡10分钟，捞起备用。
  • 猪肉炖粉条的做法步骤：2
    2
    酸菜快速洗净，切细丝，挤干水份备用。
  • 猪肉炖粉条的做法步骤：3
    3
    五花肉切片备用。
  • 猪肉炖粉条的做法步骤：4
    4
    葱白切小段，生姜切薄片，再准备1个八角。
  • 猪肉炖粉条的做法步骤：5
    5
    锅里放少许油，下姜片翻炒出香味。
  • 猪肉炖粉条的做法步骤：6
    6
    下葱白继续炒香
  • 猪肉炖粉条的做法步骤：7
    7
    下切好的五花肉。
  • 猪肉炖粉条的做法步骤：8
    8
    炒至五花肉变色。
  • 猪肉炖粉条的做法步骤：9
    9
    倒入沥干水份的酸菜，继续翻炒出香味。
  • 猪肉炖粉条的做法步骤：10
    10
    放入1个八角，1匙东古酱油，炒匀。
  • 猪肉炖粉条的做法步骤：11
    11
    加入清水。
  • 猪肉炖粉条的做法步骤：12
    12
    放入半块浓汤宝。
  • 猪肉炖粉条的做法步骤：13
    13
    大火煮开，倒入砂锅中。
  • 猪肉炖粉条的做法步骤：14
    14
    汤底煲10分钟后，放入品鲜红薯粉条。
  • 猪肉炖粉条的做法步骤：15
    15
    继续煲20分钟，加少许盐和鸡精调味，香喷喷，热乎乎，无添加纯正的红薯粉条又Q又滑，酸菜脆脆的，汤汁开胃爽口，一锅美味就做好了！

制作小窍门

1、红薯粉条泡的时间短，煲的时间就长了点。
2、这个用量够4-5人食用。
本次制作《猪肉炖粉条》所使用的厨具：砂锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
变废为宝的食物边角料 妙手生花，做得一道“美”味 让饭饭重获新生的奥秘 清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！ 爽翻味蕾，无辣不欢 卤味大拼盘，超豪华的多肉组合 夏天，一个属于海鲜的季节 毛先森与花小姐 香料包里的秘密 给平凡的主食加点料 肉馅儿也可以如此任性 酥到骨子里的美味 恋上香港美食 形态各异的面 最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃

推荐菜谱

贵州菜 处暑 降火 立夏 福建小吃 元宵 惊蛰 祛湿 广东小吃 饼干 养肾 高颜值 江浙小吃 布丁 慕斯 疏肝理气 酸奶 哺乳期

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·