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洋葱的营养价值是很高的，搭配牛肉美味更健康。 ”
食材明细
美食特点
洋葱炒牛肉的做法步骤
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洋葱改刀切成你喜欢的样子，可以就是块状可以就这样成条都可以
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然后迅速滑炒牛肉片，此时温度保持中火，以便牛肉能够熟且嫩滑
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洋葱炒到稍微变软，即可放入牛肉，翻炒均匀后放入适量盐调味，迅速翻炒均匀后关火。
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制作小窍门
牛肉要提前腌制一会更有滋味。
洋葱不宜煸炒得太软太烂，它会失掉很多营养成分，口感也不好了，所以入锅时迅速翻炒均匀至稍微软即可。
起锅时放少许盐调味即可，因为牛肉提前腌制过。
本次制作《洋葱炒牛肉》所使用的厨具：炒锅
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