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腊肠煲仔饭

天下美食diy

收录时间：2021-11-22 17:32:45 热度：7514℃

腊肠煲仔饭的做法

1张图片

“ 简单易学，好吃美味。求赞，求关注，求收藏。 ”

食材明细

主料

腊肠适量
大米适量

辅料

鸡蛋 1个
香菇适量
油菜 2个
生抽适量
蚝油适量
香油适量
老抽适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊肠煲仔饭的做法步骤

1
砂锅内刷油。
2
加入浸泡两小时大米。
3
加盖煮5分钟，表面干了，用筷子扎几个小洞。
4
放上腊肠片，香菇片，打一个鸡蛋。
5
盖盖子煮5分钟，盖子上淋一点香油。
6
耗油，老抽，生抽，白开水调汁。
7
摆上焯过水的油菜，淋上料汁，
8
继续煮2分钟，即可。
9
大功告成，求赞，求关注，求收藏。

本次制作《腊肠煲仔饭》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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