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西红柿豆腐蛋汤

柠檬小厨～～

收录时间：2022-12-28 18:43:43 热度：8575℃

西红柿豆腐蛋汤的做法

2张图片

食材明细

主料

西红柿 1个

辅料

豆腐 1盒
鸡蛋 1个
葱 1根

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿豆腐蛋汤的做法步骤

1
食材，如图。
2
西红柿去皮切碎，葱切碎。
3
起锅油热下葱炒香。
4
下入西红柿翻炒出汁。
5
加入开水。
6
下入切块的豆腐，调味，加盐，鸡精，煮至豆腐入味。
7
打入蛋花，洒入胡椒粉即可！
8
成品，也可放点香菜！
9
成品！营养多多！美味可口！

制作小窍门

豆腐最好用内脂豆腐，口感好，嫩，滑爽！

本次制作《西红柿豆腐蛋汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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