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都是家常菜，为啥每次都能全部吃完，主要是因为太好吃了，胡萝卜青椒炒牛肉

逝去的爱情

收录时间：2024-05-20 21:54:26 热度：1751℃

都是家常菜，为啥每次都能全部吃完，主要是因为太好吃了，胡萝卜青椒炒牛肉的做法

5张图片

“ 由于物价上涨，牛肉也跟着上涨不少，上周日去批发市场买了十斤牛肉，想吃的时候来出来和青椒，西红柿一起炒，味道特别好。 ”

食材明细

主料

胡萝卜 一根
青椒两颗
牛肉 400克

辅料

盐 2克
玉米油 8毫升
生抽 5毫升
玉米淀粉 一勺

美食特点

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

都是家常菜，为啥每次都能全部吃完，主要是因为太好吃了，胡萝卜青椒炒牛肉的做法步骤

1
嫩姜切片，胡萝卜，西红柿，青椒依次切好备用。
2
牛肉逆着纹路切片，用生抽，玉米淀粉腌制一会备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒胡萝卜和青椒两分钟。
4
加入西红柿继续大火煸炒一分钟。
5
加入一勺生抽。
6
加入牛肉煸炒几分钟。
7
煸炒均匀出锅。
8
盛入盘中。成品，开吃！

本次制作《都是家常菜，为啥每次都能全部吃完，主要是因为太好吃了，胡萝卜青椒炒牛肉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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