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玉米粒煎饼

花式炒咸菜

收录时间：2021-11-22 17:29:51 热度：462℃

玉米粒煎饼的做法

2张图片

“ 煮玉米吃够了，来，烙个饼吃，一粒也不少，却变了个味道。 ”

食材明细

主料

熟粘玉米 1根

辅料

鸡蛋 1个
面粉适量
淀粉适量

美食特点

甜香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

玉米粒煎饼的做法步骤

1
熟的粘玉米一根。用刀切下玉米粒，搓散。
2
玉米粒里加上适量面粉、适量淀粉。打入一个鸡蛋。
3
所有食材搅拌均匀。
4
平底锅，烧热，放油。放入玉米粒。摊平。小火慢煎。稍微多煎一会，定型后煎好一面，翻面。
5
成品。粘玉米本身就是鲜甜的味道。喜欢可以配白糖或沙拉酱一起吃。

本次制作《玉米粒煎饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐饼秋季食谱

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