菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 三色蒸蛋

三色蒸蛋

收录时间：2022-09-07 09:57:27 热度：6772℃

三色蒸蛋的做法

1张图片

“ 简易版的三色蒸蛋，颜色美美哒，也很香。 ”

食材明细

主料

咸鸭蛋 1个
皮蛋 1个
鲜鸭蛋 1个

辅料

料酒适量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

三色蒸蛋的做法步骤

1
腌鸭蛋、皮蛋、鲜鸭蛋各1个。
2
皮蛋剥壳，咸鸭蛋蛋清和蛋黄分开。
3
咸鸭蛋蛋清倒入鲜鸭蛋中。
4
加点料酒和少许水打成蛋液。
5
咸蛋黄和皮蛋切小丁，放入抹了油的碗中。
6
倒入蛋液。
7
上锅蒸8分钟（具体时间按蛋液多少来定）。
8
蒸好切块装盘。

本次制作《三色蒸蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃家常菜早餐午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

饮品面包下奶酸奶秋季食谱苏菜秋冬进补大雪疏肝理气上海小吃芝士蛋糕补气补硒增肥果冻壮腰健肾御寒馄饨