菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 素炒三色丁

素炒三色丁

收录时间：2024-05-26 07:58:09 热度：5843℃

素炒三色丁的做法

1张图片

“ 色彩分明，味道鲜香，是一道营养美味的家常菜！ ”

食材明细

主料

香豆干 适量
胡萝卜 半根
豌豆粒 适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
葱适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒三色丁的做法步骤

1
备好食材：香豆干切成丁，胡萝卜去皮切成丁，葱白，葱花切成小段分开放。
2
豌豆粒洗净备用。
3
锅内加入适量清水烧开，下豌豆粒及胡萝卜丁加少许盐焯水五分钟。
4
捞出沥干水份备用。
5
热锅倒入适量稻米油，下葱白小火煸香。
6
下焯好的豌豆粒及胡萝卜丁翻炒片刻。
7
下香干丁混合炒匀，加入适量热水，及少许盐焖煮五分钟。
8
下葱花大火翻炒收汁即可。
9
成品图。

制作小窍门

豌豆粒及胡萝卜丁先焯水五分钟！

本次制作《素炒三色丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节

推荐菜谱

小满增重增肌英国菜减压润肺陕西菜霜降晚餐气血双补活血化瘀午餐技巧类健脾二月二老人养发青团汤羹