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豆腐加什么料就是什么味。这道用蒜蓉辣酱做的豆腐不那么辣，味道又很香。简单易做。 ”
食材明细
美食特点
蒜蓉辣酱版豆腐的做法步骤
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1
食材。豆腐、蒜蓉辣酱、葱、姜。豆腐切薄片，葱姜切丝。
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3
放豆腐翻炒。加适量水，我加的有点多，炖的时间长。你想快的话就少加一点水。加适量十三香。炖。大火烧开转小火慢慢炖。
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制作小窍门
1、豆腐不做任何加工都可以吃。这样炖完，更入味，豆腐更显着嫩。
2、蒜蓉辣酱是咸的，不需要放盐。
3、菜里的葱也很好吃，可以多放些。
本次制作《蒜蓉辣酱版豆腐》所使用的厨具：炒锅
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