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收录时间:2024-02-14 06:56:06      热度:4553℃
肉末炒雪里蕻的做法

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喜欢雪里蕻那种特别的苦味。

食材明细

主料
辅料

美食特点

肉末炒雪里蕻的做法步骤

  • 肉末炒雪里蕻的做法步骤:1
    1
    雪里蕻洗净备用
  • 肉末炒雪里蕻的做法步骤:2
    2
    烧锅开水关火
  • 肉末炒雪里蕻的做法步骤:3
    3
    然后把雪里蕻放入稍稍烫下
  • 肉末炒雪里蕻的做法步骤:4
    4
    再用冷水过一遍,这样雪里蕻不会变黑,能很好的保持翠绿色
  • 肉末炒雪里蕻的做法步骤:5
    5
    拧干水分后切小小段备用
  • 肉末炒雪里蕻的做法步骤:6
    6
    瘦肉切末,大蒜,生姜,小米辣切好备用
  • 肉末炒雪里蕻的做法步骤:7
    7
    冷锅放油烧热
  • 肉末炒雪里蕻的做法步骤:8
    8
    放入瘦肉炒至变色
  • 肉末炒雪里蕻的做法步骤:9
    9
    放入切好的配料翻炒片刻
  • 肉末炒雪里蕻的做法步骤:10
    10
    倒入雪里蕻翻炒片刻
  • 肉末炒雪里蕻的做法步骤:11
    11
    放点生抽和盐调味,炒匀
  • 肉末炒雪里蕻的做法步骤:12
    12
    盛出装盘即可食用。
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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