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冰糖雪梨（蒸）

收录时间：2024-01-29 07:39:26 热度：9085℃

冰糖雪梨（蒸）的做法

1张图片

“ 换季嗓子不舒服，来份冰糖雪梨润润喉吧❤ 蓝瘦的时候不要香菇，要～冰糖雪梨呦❤❤❤ ”

食材明细

主料

雪梨 1个

辅料

冰糖 3～8颗
枸杞 3～8颗

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

冰糖雪梨（蒸）的做法步骤

1
选一颗大小适当，皮肤不甚光滑的梨子。
2
用祖传的刀子削皮，梨子变得白嫩。
3
1/3处削去梨子顶部（留用），去核，加入冰糖&枸杞。
4
顶部盖好，放锅蒸，大火水烧开，小火慢蒸一小时。
5
啦啦啦啦～开动吧，小心烫哦????????????

制作小窍门

雪梨不要选太大的，要不真的吃不了哦????

本次制作《冰糖雪梨（蒸）》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：甜品下午茶

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