菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 椰蓉酥球

椰蓉酥球

收录时间：2023-12-19 05:25:13 热度：6425℃

椰蓉酥球的做法

1张图片

“ 追剧小零食自己做，简单易做又好吃，椰香浓郁，酥松可口美味的椰蓉酥饼，好吃到转圈圈，不容错过的小饼干！ ”

食材明细

主料

低筋面粉 200g
椰蓉 70g
玉米油 80g
猪油 20g
糖粉 75g
小苏打 2g
鸡蛋液 45g

辅料

鸡蛋液 少许（刷表面）

美食特点

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

椰蓉酥球的做法步骤

1
准备好需要的食材。
2
称好低筋面粉和泡打粉。
3
碗里加玉米油和猪油，用手动打蛋器搅拌均匀。
4
加入鸡蛋液拌匀。
5
加入糖粉拌匀。
6
筛入低筋面粉和苏打粉。
7
加入椰蓉。
8
拌至无干粉状态。
9
分成36等份搓圆，轻按压下，刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻装饰。
10
入预热好的烤箱中，上下火175度约15分钟。
11
成品图。
12
成品图。
13
成品图。
14
成品图。

制作小窍门

1、没有猪油的话直接用玉米油等量替换。
2、请按照各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间。

本次制作《椰蓉酥球》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

烛光晚餐小年清热解毒元旦节日习俗豆浆白露汤圆下元节曲奇奶油蛋糕提高免疫力粽子立夏家常菜美白糖水下饭菜