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田格馍馍

香飘我家厨房

收录时间：2021-11-22 17:23:27 热度：7702℃

田格馍馍的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉适量
火龙果 两个
南瓜两个

辅料

酵母适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

田格馍馍的做法步骤

1
火龙果去皮打成果汁加入面粉和酵母揉成光滑的面团，发酵半小时。
2
南瓜蒸熟去皮搅拌成糊糊，加适量的水和面粉，加酵母揉成光滑的面团，发酵半小时。
3
白色面粉加入酵母发酵半小时。
4
纯面粉加适量的温水和酵母揉成光滑的面团，发酵半小时。这是发酵好的三色面团，再次揉成光滑的面团。
5
搓成长条。
6
把白色面团先搓成长条，在擀成长方形的面皮。
7
把两色长条面胚，分别错一个颜色交叉放。成田格装。
8
把最外面的白色面皮捏起来。
9
整理一下形状。
10
切割成大小均匀的小剂子。
11
待面胚醒发十分钟后中火蒸十来分钟，关火。出笼。

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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