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收录时间:2024-05-22 01:02:56      热度:3813℃
三鲜饺子的做法

  2张图片

最近在家休息没上班,家有爱吃饺子的娃,早上送娃去了学校,直奔菜场买了新鲜的食材做三鲜饺子,我自己先煮了一碗尝了,味道好极啦!

食材明细

主料
辅料

美食特点

三鲜饺子的做法步骤

  • 三鲜饺子的做法步骤:1
    1
    材料洗净,依次把材料剁碎
  • 三鲜饺子的做法步骤:2
    2
    依次把材料剁碎,这个手动料理机,不建议大家买,要买买好点儿的电动的,手动的简直坑爹,胡萝卜搅不碎,我后来又自己用刀剁碎
  • 三鲜饺子的做法步骤:3
    3
    把香菜 葱 蒜 姜全部切成碎末
  • 三鲜饺子的做法步骤:4
    4
    切碎的材料拌匀,加入生粉,加入炒好的鸡蛋碎(我这次忘记炒了,直接打进去了,导致馅儿有点儿稀不好包,但是依然很好吃),加入盐 鸡精 生抽 蚝油 胡椒粉调味。
  • 三鲜饺子的做法步骤:5
    5
    我包好放冰箱冻着在,晚上一家人煮着吃
  • 三鲜饺子的做法步骤:6
    6
    自己先煮了一碗尝了味道,真的好吃极了

制作小窍门

水煮饺子馅儿一定要比平时炒菜或者包子馅儿咸一点儿,否则水煮了就更淡了没味道。如果是蒸饺就无所谓了,跟炒菜咸度差不多就可以。
菜谱标签: 主食   家常菜  

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