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辣椒炒肉
辣椒炒肉
宁静致远0217
收录时间:2021-11-22 17:16:33 热度:5730℃
1张图片
食材明细
主料
线椒
1把
瘦肉
2块
辅料
生抽
20ml
白糖
5g
盐
少许
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
辣椒炒肉的做法步骤
1
线椒洗净
2
线椒斜刀切片
3
肉切片放入料酒,盐,淀粉浆制10分钟
4
锅中放葱姜蒜麻椒油,煸炒肉片变色
5
倒入线椒煸炒断生
6
倒入生抽,白糖炒匀即可
7
盛盘。
本次制作《辣椒炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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