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收录时间:2023-12-27 02:23:15      热度:9585℃
三色百合的做法

  3张图片

百合是传统的药食兼具的滋补佳品,百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪外,还含有钙、铁、胡萝卜素以及多种维生素,能起到润肺止咳、补中益气、养阴清热、清心安神的功效。

食材明细

主料
  • 鲜百合 3个
  • 红椒 1个
  • 丝瓜 1根
辅料

美食特点

三色百合的做法步骤

  • 三色百合的做法步骤:1
    1
    丝瓜洗净刨去皮,只刨突出来的那层皮,不用全部刨掉,分成两份,切片。
  • 三色百合的做法步骤:2
    2
    红椒去蒂去瓤,切小块,百合一瓣瓣剥出来。
  • 三色百合的做法步骤:3
    3
    先用水煮百合几分钟。
  • 三色百合的做法步骤:4
    4
    然后将百合捞起来。
  • 三色百合的做法步骤:5
    5
    锅里加油烧热后,加入姜片。
  • 三色百合的做法步骤:6
    6
    倒入红椒、丝瓜和百合,加入适量盐和糖,炒至入味。
  • 三色百合的做法步骤:7
    7
    倒入少许料酒,炒匀,最后用生粉加水勾芡,翻炒几下。
本次制作《三色百合》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

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