菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白萝卜包子

白萝卜包子

收录时间：2021-11-22 17:09:58 热度：9547℃

白萝卜包子的做法

1张图片

“ 十月萝卜小人参，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方！萝卜的食用及药用价值都很高，真正的物美价廉佳品！ ”

食材明细

主料

白萝卜 一根

发面

面粉 600克
白糖 5克
酵母粉 5克
水 330克

馅

猪肉馅 适量
葱适量
姜适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量
香油少许
十三香 少许
鸡蛋一个
粉条适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

白萝卜包子的做法步骤

1
面粉放白糖、放酵母粉（酵母粉用温水化开）。
2
倒入清水用筷子搅拌成絮状。
3
揉成面团，盖上保鲜膜发酵3小时。
4
白萝卜擦丝放少许盐腌十分钟。
5
萝卜丝攥干水分备用。
6
肉馅放入葱末、姜末、盐、鸡蛋、十三香、老抽、蚝油、香油搅拌均匀。
7
放入萝卜丝、粉条（红薯粉条用温水泡20分钟切碎）
8
搅拌均匀备用。
9
发好的面揉揉。
10
揪成剂子。
11
擀成皮。
12
把馅放皮中间。
13
锅中水开放入锅中蒸20分钟。
14
出锅。

本次制作《白萝卜包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜早餐包子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

荤菜农家菜贵州菜批萨河北菜满汉全席徽菜自制酱料纸杯蛋糕养发立冬大雪宿舍时代咖喱菜饼护肝春节高档