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三味藕丝蛋饼

木紫冰
收录时间：2021-11-22 17:07:40      热度：6056℃
三味藕丝蛋饼的做法

  2张图片

“ 秋天藕当季，七孔藕煲汤粉糯，九孔藕炒食、煎饼，凉拌脆甜爽口。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

三味藕丝蛋饼的做法步骤

  • 三味藕丝蛋饼的做法步骤：1
    1
    把藕，用刨刀，去皮
  • 三味藕丝蛋饼的做法步骤：2
    2
    去皮的藕，清洗干净，切成丝
  • 三味藕丝蛋饼的做法步骤：3
    3
    把藕丝，放入碗中
  • 三味藕丝蛋饼的做法步骤：4
    4
    放入面粉
  • 三味藕丝蛋饼的做法步骤：5
    5
    放入盐
  • 三味藕丝蛋饼的做法步骤：6
    6
    放入鸡蛋
  • 三味藕丝蛋饼的做法步骤：7
    7
    用筷子，搅拌均匀
  • 三味藕丝蛋饼的做法步骤：8
    8
    热锅起油
  • 三味藕丝蛋饼的做法步骤：9
    9
    倒入藕丝面糊
  • 三味藕丝蛋饼的做法步骤：10
    10
    关小火煎，用铲子，把藕饼，摊平
  • 三味藕丝蛋饼的做法步骤：11
    11
    把藕饼两面，煎至金黄，关火
  • 三味藕丝蛋饼的做法步骤：12
    12
    把藕饼取出，放在砧板上
  • 三味藕丝蛋饼的做法步骤：13
    13
    用刀子，把藕饼，切成，三角形小块
  • 三味藕丝蛋饼的做法步骤：14
    14
    把藕饼，装入盘子
  • 三味藕丝蛋饼的做法步骤：15
    15
    挤上番茄沙司，三味藕丝蛋饼就做好了
本次制作《三味藕丝蛋饼》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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