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收录时间:2024-02-26 01:59:57      热度:5943℃
白萝卜鲫鱼汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

白萝卜鲫鱼汤的做法步骤

  • 白萝卜鲫鱼汤的做法步骤:1
    1
    生姜洗净切片备用。
  • 白萝卜鲫鱼汤的做法步骤:2
    2
    鲫鱼洗去鱼肚的黑膜和血水。
  • 白萝卜鲫鱼汤的做法步骤:3
    3
    热锅下油把鲫鱼下锅中小火煎鱼。
  • 白萝卜鲫鱼汤的做法步骤:4
    4
    煎至鱼两面金黄。
  • 白萝卜鲫鱼汤的做法步骤:5
    5
    加入适量的水,放入姜片,大火煮开后再转中小火。
  • 白萝卜鲫鱼汤的做法步骤:6
    6
    白萝卜去皮切成细条。
  • 白萝卜鲫鱼汤的做法步骤:7
    7
    待鱼汤煮至奶白时放入白萝卜条,继续中小火煮。
  • 白萝卜鲫鱼汤的做法步骤:8
    8
    煮至白萝卜断生呈半透明状,出锅加盐后即可。
  • 白萝卜鲫鱼汤的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 白萝卜鲫鱼汤的做法步骤:10
    10
    成品。
本次制作《白萝卜鲫鱼汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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