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海米烧冬瓜

柠檬小厨～～

收录时间：2024-02-18 18:52:19 热度：916℃

海米烧冬瓜的做法

1张图片

“ 冬瓜口感细腻，可烧可炖。用海米烧，更鲜美可口！ ”

食材明细

主料

冬瓜 500g

辅料

海米 50g

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

海米烧冬瓜的做法步骤

1
食材，冬瓜
2
海米用温水浸泡后洗净
3
起锅，放油下葱白爆香
4
下入海米炒香
5
下入冬瓜块翻炒
6
烹些黄酒增香，稍加些热水，加盖焖煮
7
等到汤汁浓白，冬瓜软烂，加盐调味，洒些胡椒粉即可出锅！
8
成品，美味健康又营养，好吃无负担！

制作小窍门

冬瓜可以切的薄一些，这样易于成熟，容易入味！

本次制作《海米烧冬瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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