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收录时间:2021-11-22 17:00:42      热度:3275℃
焖小鱼的做法

  2张图片

这种方法是一位大叔教给我的,方法非常简单,但非常美味,老公说是买的????

食材明细

主料
  • 小肉鱼 500克
辅料

美食特点

焖小鱼的做法步骤

  • 焖小鱼的做法步骤:1
    1
    准备好食材,葱姜蒜改刀,小鱼洗净
  • 焖小鱼的做法步骤:2
    2
    把小鱼和所有调料全部放锅中,加入老抽,生抽,盐,白糖
  • 焖小鱼的做法步骤:3
    3
    倒入没过小鱼的水,再加两勺食用油和一勺白酒
  • 焖小鱼的做法步骤:4
    4
    开火,水开后转小火
  • 焖小鱼的做法步骤:5
    5
    把汤汁慢慢的靠干,当汤汁特别少的时候,要时不时地晃动锅,不要糊锅,直到锅中无汤汁即可
  • 焖小鱼的做法步骤:6
    6
    出锅啦,再来块大饼卷着吃,香~
本次制作《焖小鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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