手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 肥肠烧豆腐
收录时间:2021-11-22 17:00:41      热度:3156℃
肥肠烧豆腐的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

肥肠烧豆腐的做法步骤

  • 肥肠烧豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切小块,肥肠切小块,其他调料备好:
  • 肥肠烧豆腐的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜改刀切好,干辣椒掰成小段
  • 肥肠烧豆腐的做法步骤:3
    3
    锅中放油,油热爆香葱姜蒜干辣
  • 肥肠烧豆腐的做法步骤:4
    4
    倒入肥肠,煸炒
  • 肥肠烧豆腐的做法步骤:5
    5
    加一勺老抽上色
  • 肥肠烧豆腐的做法步骤:6
    6
    加少许生抽调味
  • 肥肠烧豆腐的做法步骤:7
    7
    倒入一碗半清水,加盐调味
  • 肥肠烧豆腐的做法步骤:8
    8
    水开放豆腐块
  • 肥肠烧豆腐的做法步骤:9
    9
    烧至三两分钟后勾芡
  • 肥肠烧豆腐的做法步骤:10
    10
    出锅,撒上少许葱花点缀一下

制作小窍门

豆腐放到锅中后不要翻动太勤,否则豆腐会烂。
本次制作《肥肠烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条