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香辣牛肉丸
香辣牛肉丸
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-22 17:00:39 热度:4367℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
200g
辅料
生姜粉
1勺
豆瓣酱
1勺
料酒
1勺
美食特点
微辣
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
香辣牛肉丸的做法步骤
1
把牛肉用破壁机搅打成牛肉泥,加入调料搅拌均匀。
2
我做的纯牛肉丸子,没有加其他食材。把牛肉丸搓成一个一个小的丸子。
3
放入油锅慢炸,炸至金黄熟透即可。
4
配几朵花椰菜解油腻。由于是纯牛肉丸,所以特别Q弹噢!
本次制作《香辣牛肉丸》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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