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收录时间:2022-11-14 16:23:47      热度:5086℃
清炒茼蒿的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 食用油 2勺
  • 食盐 半勺
  • 自制剁椒酱 1勺

美食特点

清炒茼蒿的做法步骤

  • 清炒茼蒿的做法步骤:1
    1
    准备食材:茼蒿,葱姜蒜末,剁椒酱。
  • 清炒茼蒿的做法步骤:2
    2
    茼蒿切段。
  • 清炒茼蒿的做法步骤:3
    3
    锅中烧油。
  • 清炒茼蒿的做法步骤:4
    4
    炒香葱姜蒜末。
  • 清炒茼蒿的做法步骤:5
    5
    下入茼蒿翻炒,再下入食盐。
  • 清炒茼蒿的做法步骤:6
    6
    倒入剁椒酱(全程不放其他调料,以食盐和剁椒酱激发茼蒿的清香之味)。
  • 清炒茼蒿的做法步骤:7
    7
    成品图。
本次制作《清炒茼蒿》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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