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收录时间:2024-04-24 01:56:30      热度:1565℃
酸菜焖鸭肉的做法

  6张图片

食材明细

主料
  • 嫩鸭 750克
  • 酸菜 适量
  • 嫩姜 适量
辅料

美食特点

酸菜焖鸭肉的做法步骤

  • 酸菜焖鸭肉的做法步骤:1
    1
    嫩鸭去除内脏,清洗干净,切块,放入锅中,加入酸菜一起煸炒出油。
  • 酸菜焖鸭肉的做法步骤:2
    2
    加入嫩姜
  • 酸菜焖鸭肉的做法步骤:3
    3
    加入一勺生抽,继续煸炒几分钟。
  • 酸菜焖鸭肉的做法步骤:4
    4
    放入一勺老干妈。
  • 酸菜焖鸭肉的做法步骤:5
    5
    加入适量水,大火烧开,中火焖40分钟。
  • 酸菜焖鸭肉的做法步骤:6
    6
    改小火焖5分钟。
  • 酸菜焖鸭肉的做法步骤:7
    7
    加入一勺盐,大火煸炒几分钟。
  • 酸菜焖鸭肉的做法步骤:8
    8
    大火收汁即可。
  • 酸菜焖鸭肉的做法步骤:9
    9
    装盘,开吃。
本次制作《酸菜焖鸭肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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