菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇

收录时间：2024-05-18 17:23:27 热度：9344℃

蒜蓉金针菇的做法

1张图片

“ 说到金针菇，相信大家对蒜蓉金针菇这道菜一定不会陌生，作为热门菜系，这道菜一直都深受人们的喜爱。金针菇的鲜美，搭配蒜蓉独特的蒜香味，再淋上一些酱汁，撒上一些葱花，无疑是一道色香味俱全的经典凉菜。 ”

食材明细

主料

金针菇 500克
蒜 3瓣

辅料

葱 1根
生抽 1勺
香油半勺
白糖少许

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜蓉金针菇的做法步骤

1
金针菇切去根部，放入清水中洗净，稍稍用手撕碎后切成两段。
2
摆盘：把较短的金针菇放在盘底，长段的金针菇放在盘面上。
3
大蒜去皮，切成蒜末，葱切成葱花备用。
4
将蒜末均匀地撒在金针菇上，上锅蒸8分钟后取出。
5
调制酱料：准备一个小碗，碗中加入1勺生抽，半勺香油和少量白糖提鲜，把它们搅拌均匀。
6
将酱汁淋在蒸好的金针菇上，再撒上些葱花。
7
热锅熬油，浇至金针菇上即可。
8
成品图。

本次制作《蒜蓉金针菇》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：家常菜快手菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

流感技巧类御寒母亲节面包祛痘外国美食寒露东南亚健脾夏至春季食谱补锌烘焙四川小吃粤菜豫菜小年