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鱼豆腐青菜炒年糕

收录时间：2021-11-22 16:44:32 热度：9094℃

鱼豆腐青菜炒年糕的做法

3张图片

食材明细

主料

年糕 200克
青菜 170克
鱼豆腐 110克

辅料

盐适量
生抽适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鱼豆腐青菜炒年糕的做法步骤

1
食材：年糕（已切开）、青菜（已洗净切开）、鱼豆腐。
2
将鱼豆腐拆开包装，放在案板上切成片待用。
3
烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒。
4
接着，合入年糕和切好的鱼豆腐，加适量的清水。
5
翻炒翻炒至青菜断生、年糕至软。
6
然后，加适量的盐。
7
加适量的生抽。
8
调味炒匀即成。

本次制作《鱼豆腐青菜炒年糕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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