1张图片
“
扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维a原、维生素b1、维生素b2、维c和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等。南瓜面好吃有营养不长胖。 ”
食材明细
美食特点
扁豆猪肉南瓜面水饺的做法步骤
-
1
扁豆处理好洗净放入热水中焯一下，捞出来放凉水冲洗放入盘中餐。
-
-
-
4
放入生抽、花椒粉、葱姜、食用油搅拌均匀，然后在放入适量食盐搅拌均匀代用。
-
-
-
7
锅中热水烧开放入水饺，用漏勺轻轻推开，开锅三次溜三次水饺子就熟了。期间要多次用漏勺轻推水饺，以免水饺粘连在一起。
制作小窍门
1.扁豆焯水时间不要长了，扁豆焯烂了没有嚼劲就不好吃了。
2.饺子馅一定要最后放盐，防止多出水分。
3.煮水饺的时候要三开三点水后开锅盖煮一小会就可以了。
手机版
鲁ICP备17000595号-38
