想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
麻辣大闸蟹
麻辣大闸蟹
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-22 16:43:45 热度:2731℃
1张图片
食材明细
主料
大闸蟹
3只
洋葱
1个
辅料
干辣椒
1把
花椒
2勺
姜粉
2勺
黄酒
2勺
醋
2勺
葱
2勺
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
高级
难度
麻辣大闸蟹的做法步骤
1
大闸蟹洗干净。
2
去掉螃蟹的腮、心、胃,切成小块备用。
3
锅中油热后放入干辣椒和花椒炒出香味。
4
倒入蟹肉煸炒至七成熟,看颜色变黄。
5
倒入切好的洋葱丝,加入姜粉、黄酒、胡椒粉等翻炒均匀,放入盐,然后倒入醋翻炒即可。
6
最后撒入葱段提香。
7
出锅。
本次制作《麻辣大闸蟹》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
推荐菜谱
傣菜
感恩节
增强记忆力
立冬
其他点心
批萨
健脑益智
立春
荤菜
养发
霜降
补血
江西小吃
奶油蛋糕
明目
面条
陕西小吃
母亲节