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收录时间:2024-03-22 00:35:34      热度:3981℃
青椒胡萝卜肉丝的做法

  1张图片

微微辣的青椒,与胡萝卜发生的碰撞,色香味俱全呀!

食材明细

主料
辅料

美食特点

青椒胡萝卜肉丝的做法步骤

  • 青椒胡萝卜肉丝的做法步骤:1
    1
    把猪肉切片,然后改刀切丝(肉放少量就好了,不用像图片那里那么多),放一点点盐,淀粉搅拌,腌一下
  • 青椒胡萝卜肉丝的做法步骤:2
    2
    胡萝卜斜刀切片,再切成丝(懒的切,可以用专门的工具擦丝)
  • 青椒胡萝卜肉丝的做法步骤:3
    3
    青椒洗干净,把里面的辣椒子弄掉,切成丝
  • 青椒胡萝卜肉丝的做法步骤:4
    4
    放蒜头,爆香猪肉(不要炒太久,不然肉会柴)
  • 青椒胡萝卜肉丝的做法步骤:5
    5
    热油,放青椒翻炒一下,再放青椒
  • 青椒胡萝卜肉丝的做法步骤:6
    6
    把肉放进去,翻炒均匀,就可以出锅啦。
本次制作《青椒胡萝卜肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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