菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炒刀削面

炒刀削面

收录时间：2023-11-29 20:02:05 热度：653℃

炒刀削面的做法

1张图片

“ 经常去外面吃刀削面，但是外面卖的虽然好吃，也不能经常吃呀，不卫生，也不干净，所以自己买面回来自己做，好吃，又有营养。 ”

食材明细

主料

刀削面 200克

辅料

鸡蛋一个
胡萝卜 适量
小青菜 适量
黄豆芽 适量
盐少许
葱一棵
蒜一瓣
生抽适量
蚝油适量
鸡精少许
胡椒粉 适量

美食特点

咸香口味
工艺
廿分钟耗时
简单难度

炒刀削面的做法步骤

1
青菜胡萝卜洗好
2
葱，蒜，胡萝卜切好，鸡蛋打散
3
豆芽洗好
4
把除鸡精以外的调料放碗里，加适量水搅匀
5
把刀削面入锅煮八分熟，捞出过下冷水
6
锅内放油烧热，鸡蛋煎凝固盛出，切丝
7
放入胡萝卜豆芽翻炒
8
青菜下锅，放入刀削面翻炒
9
放入鸡蛋，倒入调好的料汁，放入鸡精翻炒均匀盛出
10
撒上葱花，蒜瓣，开吃。

制作小窍门

煮面的水要多些，面条下锅，用筷子搅散，防止粘连。

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

产后调理中秋快餐驱寒暖身上海菜养肾丰胸圣诞节台湾美食滋润补水粽子醒酒朋友聚餐减压增肥二月二咖啡小清新