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收录时间:2021-11-22 16:42:00      热度:464℃
白果蜂蜜梨盅的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

白果蜂蜜梨盅的做法步骤

  • 白果蜂蜜梨盅的做法步骤:1
    1
    锅中放水烧开,放入去壳后的白果。煮的过程中用筷子搅拌几下,白果外面的软皮就会脱落。煮5分钟取出来。
  • 白果蜂蜜梨盅的做法步骤:2
    2
    洗净的梨切下顶端当盖子,挖出梨盅。挖出来的梨肉留用。
  • 白果蜂蜜梨盅的做法步骤:3
    3
    加几块小粒冰糖。
  • 白果蜂蜜梨盅的做法步骤:4
    4
    加入挖下的梨肉和白果、枸杞。
  • 白果蜂蜜梨盅的做法步骤:5
    5
    淋上蜂蜜。
  • 白果蜂蜜梨盅的做法步骤:6
    6
    盖上盖,开水上锅蒸60分钟。

制作小窍门

白果有微毒,煮熟可以去除毒性,一次食用不要超过10粒。
本次制作《白果蜂蜜梨盅》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 汤类   秋季食谱  

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