手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 肉丸白菜煲
收录时间:2021-11-22 16:41:07      热度:939℃
肉丸白菜煲的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

肉丸白菜煲的做法步骤

  • 肉丸白菜煲的做法步骤:1
    1
    准备材料,我准备的馅料比较多,一半用来包馄饨,一半用来做丸子。
  • 肉丸白菜煲的做法步骤:2
    2
    所有食材剁碎。
  • 肉丸白菜煲的做法步骤:3
    3
    放入油盐,2勺老抽,3勺生抽,3勺料酒,一个鸡蛋。
  • 肉丸白菜煲的做法步骤:4
    4
    顺一个方向搅拌均匀上劲。
  • 肉丸白菜煲的做法步骤:5
    5
    锅内加入适量清水烧开转小火,手上抹油,搓圆肉丸轻轻放入锅内。
  • 肉丸白菜煲的做法步骤:6
    6
    所有肉丸做好后,撒些葱姜煮2分钟,注意⚠️也可换砂锅煮,我嫌麻烦就没有换。
  • 肉丸白菜煲的做法步骤:7
    7
    小白菜摘洗干净竖着切一刀。
  • 肉丸白菜煲的做法步骤:8
    8
    白菜放入锅中大火煮熟。
  • 肉丸白菜煲的做法步骤:9
    9
    撒入适量盐调味即可出锅,做丸子的时候放过盐和调味品了,只要少放一点盐就可以了。
  • 肉丸白菜煲的做法步骤:10
    10
    成品图
本次制作《肉丸白菜煲》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条