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莲藕红枣甜汤

蕾宝的烟味生活

收录时间：2021-11-22 16:31:32 热度：8627℃

莲藕红枣甜汤的做法

1张图片

“ 今天小编给大家推荐的莲藕枣汤，以莲藕、红枣等为主要食材。在吃藕的季节吃藕，再搭配红枣，味道清爽鲜甜，有健脾益胃，补气养血的功效，在经期食用真是再好不过了。 ”

食材明细

主料

莲藕 1节
红枣 10粒

辅料

冰糖适量
姜片 3片

美食特点

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

莲藕红枣甜汤的做法步骤

1
莲藕要挑选前后都有藕节，以免泥土渗入莲藕中很难清洗干净。莲藕去皮，洗净。
2
切成小块。
3
红枣洗净表面灰尘。
4
生姜切薄片。
5
将藕块、红枣、冰糖、姜片都放入电饭煲内，倒入没过食材的清水。
6
选择炖煮汤功能，煮熟即可食用。

制作小窍门

1、冰糖也可替换成红糖、黑糖等。
2、不同的莲藕口感不同，可按需替换。

本次制作《莲藕红枣甜汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类

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