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虾皮冬瓜汤
虾皮冬瓜汤
云朵里的那只猫
收录时间:2024-05-08 20:00:10 热度:8833℃
1张图片
食材明细
主料
冬瓜
200g
辅料
虾皮
20g
小葱
1颗
大蒜
2颗
生姜
2片
蚝油
半勺
油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾皮冬瓜汤的做法步骤
1
准备材料
2
虾皮用清水冲洗干净
3
冬瓜切片,葱姜蒜切末
4
热锅冷油放入虾皮炒变色
5
放入葱姜蒜炒出香味
6
放入冬瓜翻炒均匀
7
加入适量水大火煮开后转小火煮5分钟
8
放入适量盐
9
放半勺蚝油搅拌均匀即可
10
成品
本次制作《虾皮冬瓜汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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