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收录时间:2024-03-25 03:56:49      热度:695℃
抹茶冰皮月饼的做法

  2张图片

抹茶味的月饼味道比较独特,清香淡绿颜色好看味道鲜美。冰皮月饼是这两年来比较流行简单好做的一种甜品。小白一看就会的美味。

食材明细

主料
  • 冰皮预拌粉 300克
辅料
  • 抹茶馅料 50克
  • 红豆沙 200克

美食特点

抹茶冰皮月饼的做法步骤

  • 抹茶冰皮月饼的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 抹茶冰皮月饼的做法步骤:2
    2
    预拌粉倒入盆里加开水拌匀
  • 抹茶冰皮月饼的做法步骤:3
    3
    拌匀揉光滑
  • 抹茶冰皮月饼的做法步骤:4
    4
    然后分成几份 用抹茶加入一份中揉匀
  • 抹茶冰皮月饼的做法步骤:5
    5
    就这样
  • 抹茶冰皮月饼的做法步骤:6
    6
    模具里刷一层油放粘
  • 抹茶冰皮月饼的做法步骤:7
    7
    抹茶冰皮压好
  • 抹茶冰皮月饼的做法步骤:8
    8
    放入红豆沙馅
  • 抹茶冰皮月饼的做法步骤:9
    9
    收口包好搓圆
  • 抹茶冰皮月饼的做法步骤:10
    10
    放入模具
  • 抹茶冰皮月饼的做法步骤:11
    11
    压在盘中
  • 抹茶冰皮月饼的做法步骤:12
    12
    摆好开吃。

制作小窍门

冰皮月饼特别加单。
菜谱标签: 甜品   家常菜   中秋  

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