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紫苏香煎三文鱼骨

蓝色南半球

收录时间：2024-04-09 21:55:33 热度：9926℃

紫苏香煎三文鱼骨的做法

1张图片

食材明细

主料

三文鱼骨 适量
紫苏适量

辅料

姜丝适量

美食特点

鱼香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

紫苏香煎三文鱼骨的做法步骤

1
三文鱼骨用少许盐、十三香腌制备用。
2
紫苏切成丝。
3
烧热锅倒入少许橄榄油，煎三文鱼骨之前先用厨房纸吸干水分。
4
将两面都煎至金黄色盛起待用。
5
煎过三文鱼骨之后会出不少鱼油，锅里不需要再放油，把姜丝放入。
6
炒至姜丝有点焦的时候加入紫苏丝。
7
翻炒片刻放少许淮盐炒均匀。
8
将煎好的三文鱼骨倒入。
9
只需略搅拌均匀即可熄火上碟。

菜谱标签：热菜家常菜老人夜宵夏季食谱宴客菜

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