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糖醋河鲫鱼
糖醋河鲫鱼
花鱼儿
收录时间:2024-05-21 02:12:11 热度:8637℃
3张图片
食材明细
主料
河鲫鱼
1条
辅料
姜片
适量
香葱
适量
料酒
1勺
香醋
2勺
白糖
3勺
酱油
4勺
清水
5勺
美食特点
酸甜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
糖醋河鲫鱼的做法步骤
1
食材:河鲫鱼(已洗净)、姜片、香葱
2
在碗中加入1勺料酒。
3
加入2勺香醋。
4
加入3勺白糖。
5
加入4勺酱油。
6
加入5勺清水。
7
调匀成糖醋汁,待用。
8
将平底锅置火上倒油烧热,下入河鲫鱼两面煎一下。
9
接着,搁入姜片,倒入调好的糖醋汁。
10
烧煮开。
11
最后,烧煮至汤汁浓稠关火出锅。
12
放入盘中,搁入香葱即成。
本次制作《糖醋河鲫鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
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