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鸡丝拌香菜
鸡丝拌香菜
圆小π
收录时间:2024-05-31 09:20:32 热度:4670℃
1张图片
食材明细
主料
鸡脯肉
半个
香菜
1把
辅料
葱
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
红辣椒
适量
花椒粉
适量
油
适量
香油
适量
红油
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
麻辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鸡丝拌香菜的做法步骤
1
鸡脯肉煮熟,放凉后撕成条。香菜摘洗干净。
2
葱姜蒜切成末,辣椒切小段。
3
香菜切段,和鸡丝放入玻璃碗中,加入盐,醋,生抽和花椒粉。
4
倒入葱姜蒜,辣椒段。
5
起锅烧热油,浇在小料上。
6
淋入香油拌匀。
7
喜欢吃辣的再加点红油。
8
搅拌均匀。
9
麻辣鸡丝拌香菜。
本次制作《鸡丝拌香菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
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