“ 在超市买了两只肥硕的鸭腿，本来打算烤制，食客建议红烧。我担心鸭腿做不好会腥，有些忐忑。红烧鸭腿烧制过程中，闻到鲜香的味道，这种忐忑就烟消云散了。待吃到口里，真真的很美味呢。 ”

主料

• 鸭腿 600g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 红糖 适量
• 酱油 适量
• 葱 适量
• 大料 适量
• 姜 适量